开荒经营攻略

核心经营思路：打烊前置准备优先、分清餐盘定价、控制传送带节奏、循序渐进升级设备;优先薄利多销基础寿司，稳定现金流再解锁高级食材

一、基础核心机制

1. 寿司制作规则

使用九宫格面板摆放食材，严格对照食谱位置，摆放错误无法完成制作。

基础品类：握寿司、寿司卷、军舰寿司、玉子烧小菜

盘子规则(重中之重) 绿色盘(低价)→蓝色盘(中档)→紫色盘→红色盘(高价寿司) 寿司必须匹配对应餐盘，放错盘子顾客拒绝付款，直接差评!

2. 传送带操作

传送带 3 档速度：1 档平稳(新手推荐)、2 档通用、3 档高速，高速容易造成寿司滑落、翻盘

快捷键【R】：传送带卡顿、寿司卡住时一键重置

摆放技巧：转角位置不要密集堆放寿司，容易掉落;转角旁摆放芥末瓶，小幅提升食客好评率

3. 每日完整流程

打烊阶段(最重要!无限时间) 蒸米饭、烧茶水、分装酱油、研磨芥末、清洗全部空盘子;提前预制基础寿司原料。 营业阶段(限时) 摇铃召唤顾客→根据订单制作寿司→装盘放上传送带→顾客取餐食用→回收脏盘 收摊阶段 集中清洗餐盘、采购次日食材、升级设备 / 解锁食谱

二、开局开荒阶段(前 7 天)路线

Day1～3 起步过渡期

不要采购三文鱼、金枪鱼等高成本海鲜，只囤米饭、海苔、鸡蛋、黄瓜

主力制作：玉子握寿司、黄瓜细卷(原料便宜、制作速度快，零亏损)

传送带固定 1 档速度，每次只召唤 2 名顾客，避免手忙脚乱

资金不买装饰!全部留存用于厨房设备升级

Day4～7 稳定盈利期

解锁三文鱼，主推三文鱼寿司卷，利润最高

同时接待 3 位顾客;养成习惯：先备好茶水、酱油碟再摇铃迎客

每日预留资金采购新鲜鱼肉，鱼肉存放太久变质，成品寿司评分下降

设备升级优先级

1.大容量电饭煲：减少反复蒸米频率，节省大量操作时间

2.自动洗碗机：解决盘子不够用痛点，高峰期不用手动反复洗碗

3.食材保鲜柜：延长鱼肉、生鲜保质期，降低食材损耗

4.传送带扩容组件：增加可摆放寿司数量

5.切鱼刀具升级：加快寿司制作速度

6.装饰、墙纸、桌椅皮肤：后期资金充裕再购买，前期零收益

特色顾客机制

一、全部特色顾客

1. 玉子大叔(前期第一位常客)

出现条件：店铺声望≥150.营业第 4 天起随机到访

固定偏好：只点玉子握寿司、玉子军舰

触发任务：订单下达60 秒内上菜，连续满足 3 次;连续 7 天稳定接待完成支线

奖励：解锁【厚切玉子军舰】隐藏菜谱;赠送改良煎蛋锅，玉子制作速度提升

技巧：营业前提前预制玉子，避免临时制作超时

2. 银发挑剔食客(最难伺候熟客)

出现条件：声望≥400

偏好：金枪鱼大腹寿司、高端刺身拼盘;拒绝低价基础寿司

任务：连续 7 次满足订单，菜品必须达到五星品相

奖励：解锁【古法醋饭寿司】配方;鱼市采购永久折扣

避雷：不要给他上黄瓜细卷、基础握寿司，直接大幅降低好感

3. 美食评论家(声望核心 NPC)

出现条件：店铺等级 4 级以上

偏好：高价红盘寿司、特色拼盘，追求菜品多样性

机制：上桌后随机点 2～3 道高端料理;全部满意大幅提升街区声望;上菜错误、超时会扣除大量声望

长期奖励：声望快速上涨;解锁季节限定隐藏菜单

运营技巧：评论家到访当日，提前备好至少 3 款高价寿司

4. 流浪老猫(隐藏特殊访客，非就餐客人)

出现条件：每日打烊之后，后门随机刷新

需求：临近过期、品相下降的寿司(不要投喂新鲜成品)

奖励：秘制高级芥末酱汁;使用酱汁寿司售价 + 12%;偶尔赠送稀有鱼肉食材

提示：不要扔掉快变质寿司，留给老猫换取增益材料

5. 寿司学徒青年

出现条件：解锁三文鱼食材后随机来访

偏好：三文鱼系列寿司卷

奖励：自动解锁多款三文鱼创意卷配方;偶尔赠送免费食材

6. 老街坊老奶奶

出现条件：营业时长累计 12 天

偏好：清淡料理，黄瓜细卷、鲜虾握寿司，不吃重油重生鲜

奖励：解锁【樱花梅子寿司】隐藏菜谱

隐藏菜谱大全

熟客支线解锁菜谱

厚切玉子军舰 解锁：完成玉子大叔支线 食材：米饭 + 厚玉子烧 + 海苔 + 少量沙拉酱(军舰布局) 餐盘：蓝色盘;利润高于普通玉子寿司

古法醋饭寿司 解锁：银发食客满好感奖励 特点：醋饭比例优化，所有鱼类握寿司评分稳定 + 1 星

樱花梅子寿司 解锁：老奶奶支线 食材：米饭、腌梅子、樱花碎、海苔;春季售卖收益更高

探索 / 道具解锁隐藏菜谱

特调海鲜拼盘 解锁：打扫后厨箱子，找到前任店主旧账本 组成：三文鱼 + 金枪鱼 + 甜虾组合拼盘，红色餐盘，高利润主力菜

黄金火焰金枪鱼卷 解锁：打烊后在后巷投喂老猫 5 次随机触发 食材：金枪鱼、黄瓜、芝士、海苔;高端热门菜品

季节隐藏限定菜谱(仅特定季节刷新)

秋季银鱼细卷 秋季鱼市解锁食材后可制作

夏日芒果虾寿司 夏季限定，游客订单需求量暴涨

新手高频失误指南

1.寿司装盘选错盘子，营收直接归零

2.开局直接购买大量高级食材，资金断裂破产

3.营业前不提前准备米饭、茶水，开局手忙脚乱崩盘

4.长期使用 3 档高速传送带，寿司频繁掉落造成浪费

5.一次性召唤满店顾客，订单堆积，大量差评

6.忽视脏盘子回收，后期无空盘制作寿司

7.制作寿司不对照九宫格食谱，反复失败浪费原料